नाश्ते में बनाएं स्प्रिंग ऑनियन आलू मिक्स सैंडविच

स्प्रिंग ऑनियन आलू मिक्स सैंडविच बनाने में बहुत ही आसान होती है. स्प्रिंग ऑनियन के साथ आलू मिक्स कर यह बेहद स्वादिष्ट बन जाती है.

आवश्यक सामग्री
4 ब्रेड स्लाइस
2 उबले आलू
1 कप स्प्रिंग ऑनियन कटी हुई
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून अजवाइन
1/4 टीस्पून जीरा
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
बटर

विधि

• सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
• इसमें जीरा और अजवाइन डालकर तड़काएं.
• फिर स्प्रिंग ऑनियन डालकर 5 मिनट तक पकाएं.
• जब इसका सारा पानी सूख जाए तब आलू डालकर मिक्स करें.
• अब सभी मसाले डालकर मिक्स कर गैस बंद कर दें.
• एक ब्रेड की स्लाइस पर बटर लगाकर एक चम्मच मिश्रण का रखकर चारों तरफ फैलाकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
• मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रखें.
• ब्रेड रखकर एक तरफ सेंक लें फिर दूसरी तरफ भी तेल लगाकर सेंके.
• इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
• तैयार है स्प्रिंग ऑनियन आलू मिक्स सैंडविच. गरमागरम सर्व करें.