March 1, 2024

गर्लिक-टोमैटो सूप को करें डाइट में शामिल, बढ़ेगी इम्यूनिटी

आपने सूप तो कई तरह के बनाएं होंगे, लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं गर्लिक-टोमैटो सूप की रेसिपी जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है.

आवश्यक सामग्री

10 लहसुन कली (कटी हुई)
4 टमाटर (कटा हुआ)
2 कप वेजिटेबल ब्रोथ
2 प्याज (कटी हुई)
1 कप टोमैटो सॉस
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/2 टीस्पून चीनी
1 टेबलस्पून बटर
1 टेबलस्पून तेल
नमक स्वादानुसार

विधि

  • सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
  • तेल के गरम होते ही प्याज और लहसुन डालकर हल्का भून लें.
  • इसके बाद टमाटर डालकर इसके नरम होने तक भून लें.
  • अब वेजिटेबल ब्रोथ, टोमैटो सॉस, काली मिर्च पाउडर, नमक और चीनी डालकर 15 मिनट तक पकाएं.
  • तय समय के बाद गैस बंद सूप को एक कटोरी में निकाल लें.
  • तैयार है गार्लिक-टोमैटो सूप.ऊपर से बटर डालकर पिएं और पिलाएं.
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