अंजीर सेहत के लिए बहुत गुणकारी है. अंजीर में भरपूर मात्रा में विटामिंस और मिनरल्स पाए जाते हैं. बादाम और दूध मिक्स कर इसका शेक कई फायदे पहुंचाता है और इसे बनाना मिनटों का काम है.
आवश्यक सामग्री
1 कटोरी अंजीर
10 बादाम
1 गिलास दूध
1 टीस्पून चीनी
विधि
- – सबसे पहले अंजीर और बादाम को छोटे छोटे टुकड़े में काट लें.
- – अब ब्लेंडर में अंजीर, बादाम, दूध और चीनी डालकर अच्छे से पीसें.
- – इसे तब तक पीसते रहें जब तक कि इसका स्मूद पेस्ट न बन जाए.
- – तैयार है अंजीर बादाम शेक. गिलास में डालकर सर्व करें.
नोट:
- – आप चाहें तो खजूर और चीनी की जगह शहद डाल सकते हैं.
- – ब्लूबेरीज भी इसका स्वाद बढ़ा देते हैं.
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